いまさら聞けない「韓国 鍋」超入門

複合調味料 韓国の代表調味料 アサリの深みや豊かなコクを表現 鍋物 スープ 炒め物 デンジャンチゲ 韓国風味噌汁 魚介スープ 牛肉の深みや豊かなコクを表現 肉じゃが ハンバーグ 餃子の下味 フライドポテト 牛丼【CJ】ダシダセット 「あさりダシダ 300g、牛肉ダシダ 100g、イワシダシダ 100g」 商品説明 商品名 【CJ】ダシダセット 「あさりダシダ 300g、牛肉ダシダ 100g、イワシダシダ 100g」 内容量 「あさりダシダ 300g、牛肉ダシダ 100g、イワシダシダ 100g」各1袋 原材料 ●あさりダシダ：食塩、乳糖、貝粉末、貝エキス、砂糖、とうもろこし澱粉、ニンニク粉末 ヤシ油、貝香味料、えびエキス、ブドウ糖、胡椒、昆布粉末、クエン酸、調味料(アミノ酸等) ●牛肉ダシダ：食塩、混合薬味ミックス（小麦澱粉、食塩、たまねぎ、にんにく、胡椒）、 砂糖、粉末醤油、牛脂、とうもろこし澱粉、ブドウ糖、醤油、牛肉エキス、牛肉香辛料、調味料（アミノ酸） (原料の一部に牛肉、小麦、大豆、乳由来のものを含む ●イワシダシダ：食塩、風味原料（煮干しいわし粉末、煮干しいわしエキス、煮干しいわしエキス粉末、その他）、ブドウ糖、でん粉、植物油脂、にんにく粉末、たまねぎ粉末、かつお粉末、水飴、しょう油、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、（原材料の一部に大豆含む） 保存方法 高温多湿を避け、直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。

原産国 韓国 商品説明 ●あさりダシダ：韓国産あさりに、かきやえびを加えた豊かな味わい。

あさりと薬味との調和が、豊かな味わいの中に、あっさりとした口当たりを与えてくれます。

海鮮チゲや魚介スープは、もちろんチャーハンや麺類にもぴったりです。

●牛肉ダシダ：韓国料理には欠かせない、おいしさの決め手となる「牛肉ダシダ」。

これ1つで、本格的な韓国料理が作れます。

じっくり煮込んだ牛骨エキスに、玉ねぎ、ニンニクなどの野菜と薬味を配合。

素材のおいしさが溶けこんだ粉末調味料。

深い牛肉の旨味とコクが、いつものお料理を引き立ててくれます。

●イワシダシダ：韓国料理には欠かせない、おいしさの決め手となる「いりこダシダ」。

ご家庭で手軽に韓国の味を再現できる、いりこ風味だしの素です。

韓国産いりこに、各種野菜(シイタケ、昆布等)を加えた豊かな味わい。

いわしと各種薬味との調和が、豊かな味わいの中に、あっさりとした口当たりにしてくれます。

テンジャンチゲ(韓国風味噌汁)や魚介スープのベース、また味噌汁にもお使いいただけます。

使用方法 水1カップ（約200ml）に対し、小さじ1〜2敗を目安としてお好みで調整してください。